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全手工紫砂壶是沏茶最佳器具

2022-11-05 22:04:23 875

摘要: 紫砂壶是沏茶的最佳器。而手工泥全手工壶就是“当今”沏茶的最佳器具。现代人工作节奏快。多数人用真空练泥和模具成形法所制的砂器正规划一、漂亮。“市场需要就是好”。笔者在此无推诿之意,也无门户之见。而在古代直至民国,连制作模具的石膏还没有出现,...

 紫砂壶是沏茶的最佳器。而手工泥全手工壶就是“当今”沏茶的最佳器具。现代人工作节奏快。多数人用真空练泥和模具成形法所制的砂器正规划一、漂亮。“市场需要就是好”。笔者在此无推诿之意,也无门户之见。而在古代直至民国,连制作模具的石膏还没有出现,就不可能有“模型货”茶壶的生产条件。据与景舟大师在一起工作过的前辈回忆。解放初期已经开始用石膏作模具,顾大师很不赞同用模具制壶,他认为这是把砂壶从“作品”降格为“产品”。

 社会在发展,观念在更新,以后又发明了真空练泥。紫砂从艺人员就像书法家有了瓶装的墨汁,不愿再去研磨写字一样。但是,从民国溯向古代,前辈先贤们都用手工泥作全手工壶。今人的此种做法,是延续古人与古人同一的传统的制壶手段。手工泥作全手工壶佳在何处?——“盖不夺香又无熟汤气。”今人会友品茗,一天吃茶时间长量又大,次日清晨,刷洗茶具,包括茶壶,从时间上说,不可能让茶具有“熟汤气”,即馊气。而在古代,尤其是农村小户人家,因为珍惜茶叶,往往总会喝隔夜茶,紫砂壶沏茶有无“熟汤气”就检验出来了。我曾作过尝试,用同样是底槽青的一把手工泥和一把真空泥的壶。以同样多的茶叶,沏茶一壶,两天后,真空泥壶已有一些变味,而手工泥全手工壶的茶味纯正如初。

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